sap-上海人才市场网

2021-07-17 17:45来源:[db:来源]

sap-上海人才市场网

sap-中邮成长

今天华莱士突然在微博上热搜,也点燃了话题。

鸡块掉在地上,捡起来继续用,乳液直接滴到油锅里

据原视频博主卧底调查,外卖平台头号卖家华莱士存在健康问题。视频中,华莱士的厨房存在以下问题:

sap-年龄歧视

1.工作人员没有戴口罩手套做炸鸡和汉堡;

2.鸡块落在干地上,捡起来放回去,落在湿地上,捡起来再炒;

3.清洁油烟机,将洗液直接滴入油底壳。对此,很多顾客评价是吃完后拉肚子;

sap-上海机场线

在另一家大批量炸鸡店的厨房里,炸鸡是预炸好的,堆在厚厚油渍的角落里。苍蝇趴在年糕等配饰上。掉在地上和垃圾桶里的炸鸡被捡起来炸着继续卖。每天过滤旧油,加入新油继续使用,永不更换。

根据视频博主的计算,华莱士以上门店日销售额达到2.6万元。

对于博主反映的上述问题,很多网友表示再也不吃了。

sap-30美元

他因食品安全问题被罚款

其实华莱士的健康问题已经不是第一次暴露了。

2019年315期间,jtv曝光了南昌某华莱士的健康安全问题。

sap-600392

据当时报道,2月28日,一名卧底记者来到南昌市井冈山大道华莱士徐坊公交总站,通过网络招聘的方式求职。没有健康证明,记者成为了华莱士的一员。

记者表示:华莱士对“315消费者权益保护日”非常谨慎,在“315”前停止了全方位招聘,防止卧底,并专门制定了20条“315”餐厅要求。简单来说,就是“315”问答的标准答案。记者还称:华莱士在南昌紫阳大道进货,但“315”餐厅要求的回答是从福州总部进货,到货运部提货,但没有南昌发货。

据报道,华莱士还存在以下问题:

sap-健康

鸡翅掉在地上,直接卖给顾客

记者的岗位是负责前台的点餐和配餐。由于记者对帖子不熟悉,一只鸡翅不小心掉在了地上,店长直接拿起掉在地上的鸡翅放入保鲜柜。没人点的时候,经理叫厨房工作人员把鸡翅放锅里继续炒。即使整只鸡掉在污水地板上,也是一样的操作。记者问店长是扔掉还是清洗脏食物。店长说“地面不脏”。

餐馆里有蟑螂

sap-000892

蟑螂只出现在东西脏或者又旧又脏的地方,但在华莱士,记者说:到处都是蟑螂,在可乐机后面,在厨房的控制台上,店长说:餐馆里有蟑螂很正常,不要大惊小怪,最好看到它们被擦掉。

隔夜食品继续出售给顾客

家里的人喜欢这种短命的食物,如果过夜,第二天就会扔掉。华莱士经理不这么认为。你的食物要过夜。客户怎么知道?过夜后,顾客吃不下。

sap-四大粮商

记者了解到,通过华莱士的“315”带,规定薯条不能二次重复油炸,重复使用后应丢弃。3月1日晚,厨房工作人员回收了未售出的薯条,第二天继续销售。记者还称,一些厨房工作人员没有戴口罩“翻新”待售的隔夜菜。

过期食品仍在继续销售

记者了解到:3月1日,记者看到,汉堡盒常温下保质期为7天,但汉堡的生产时间是2月22日,已经超过了两天的保质期。华莱士的员工没有动,仍然卖给了消费者。

sap-社保改革

油变黑,继续使用

根据华莱士“316”的第2条,统一油煎应丢弃,三天不可食用。但记者发现,2月27日更换的机油到3月2日仍在使用,颜色为ke

同样因食品安全被罚款的还有华莱士在江西南昌的两家餐厅,分别是南昌斗牛士牛排餐厅和南昌华莱士徐坊公交总站。执法人员检查发现,华莱士旭芳汽车总站店存在使用超过保质期的食品、部分食品购买索要证照、账实记录不全等6种不符合食品安全的经营行为,要求其停业整顿。南昌市市场监管部门对超过保质期的食品罚款75432元。

sap-云门舞集

店铺数量超过1万家

据公司介绍,华莱士链成立于2000年。华莱士是一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业。华莱士服务的主题是倡导绿色、环保、健康生活。华莱士严格控制原料来源,绝对用最优质的原料烹饪出最高档次的生活享受。

华莱士有多少家店?根据网上公开数据,华莱士门店数量已达1.2万家。这个数字超过了肯德基和麦当劳。

2016年,华莱士的母公司华实食品在新三板成功上市。华实食品公司于今年4月发布了2020年年报。报告期内,公司实现营业收入34.94亿元,同比增长37.0%,实现净利润9200万元,同比增长68.66%。净资产收益率33.66%,每股净资产3.09元,基本每股收益0.89元。

上一篇:没有了
下一篇:没有了

推荐文章

TOP ARTICLE

随机文章

RAND ARTICLE